中国网福州讯明一天籁牧场位于福建省三明市建宁县里心镇上黎村。走进牧场大门,仿佛进入了一处世外桃源。房车基地、荷兰风车、研学中心、北欧风情假日、户外儿童游乐园等等让人目不暇接,道路两旁的樱花树含苞待放。这座牧场以“要做国际最好的奶”为目标,通过采用信息化、数字化、智能化的管理方式,保证了原奶的品质。
据介绍,几年前,牧场所在地还是一片荒山野岭,明一的到来让这里发生了翻天覆地的变化。去年十一月,该牧场被福建省农业农村厅授予为“福建省美丽牧场”。明一天籁牧场牧业中心总经理范传照说:“明一国际提出要做好奶就必须有优质的奶源,要有好的奶源就必须自建牧场”。多年来,明一深入考察了国内外多处生态自然环境,最终将目光锁定在青山绿水、亘古纯净的国家级生态县建宁。
建宁县是八闽大地的起源地,福建“母亲河”闽江发源于此,素有“闽地之母、闽山之巅、闽水之源”之称。正是依托建宁得天独厚的生态环境,明一打造规模巨大、体系完整、现代化程度高的自有万亩万头高山生态牧场。从新西兰选用谱系纯正、产奶量位居世界之冠的荷斯坦奶牛。同时,引进珍贵的奶牛品种娟珊牛,其最大的优点就是乳质浓厚,乳脂、乳蛋白含量均明显高于普通奶牛。为了让这些漂洋过海而来的奶牛们能住好、吃好、产好奶,明一牧场通过采用信息化、数字化、智能化的管理方式,保证了原奶的品质。
在这里,每头奶牛从出生开始,就建立了独立档案,它的出生信息、体重、谱系、胎次、产奶记录,都会被完整地记录到信息化系统里。只要输入奶牛编号,所有信息一目了然。
为了将优质生鲜乳的鲜活营养和自然奶香完美保留,明一投入巨资引进世界先进的全套巴氏工艺生产线,采用的自动化控制系统是现代化乳品加工生产的关键所在,通过全封闭标准化的净乳、脱气、均质、闪蒸、巴氏杀菌等工序,自动完成了乳品生产和产品包装,整个过程实现电脑自动化管理。这一系统拥有精准的温控系统,能确保最大化保留牛奶中的营养和香浓口感。
如今的明一天籁牧场,已建成核心牧场圈半小时生态圈,这能够保障挤下来的鲜奶经过低温运输车在半小时内运到加工基地,极大程度的保留营养的同时,也确保饮用安全。生产完成后立即进入冷链运输储存,直奔每一个销售终端,尽快摆上宝宝们的餐桌。
让村民在家门口就业,实现产业富民
高标准牧场,引领产业振兴
优质的高山生态奶源基地为明一国际生态全产业链奠定了稳固的基础,从源头上为每一滴高品质的健康好奶提供了坚实保障。此外,明一国际注重科技创新,依托明一研发中心强大的科研和技术优势,高效整合内外部科研资源,不断引领产品自主创新研发,以市场优化为导向,不断革新企业核心技术,为明一国际全产业链发展注入强劲科技保障。
建宁县农业农村局党委副书记、副局长聂洪亮表示,明一天籁牧场建设起点高、规模大、高标准,给建宁相关产业的发展带来了先进的经营理念,有助于转变当地落后的养殖观念,将为推动建宁农牧业的高质量发展起到良好的“鲇鱼效应”。
据悉,明一婴幼儿配方奶粉生产许可证不久前顺利通过国家食品药品监督管理总局审核,今年明一新产品系列将推向全国市场,预计年产值可达去年的四倍以上。春节期间,明一公司满负荷生产,保质、保量、保安全地生产出高品质产品,加大婴幼儿奶粉及明一液态奶的宣传推广力度,不断提高市场份额,确保“开门红”。
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与世界工业强国相比,与工业高质量发展的要求相比,我国制造业发展还存在不少短板与弱项。增强制造业核心竞争力,首先要把发展先进制造业摆在更加突出位置,兼顾存量优化与增量培育,加大对“专精特新”企业的扶持力度,发挥好“隐形冠军”和“单项冠军”对我国制造业由大变强的支撑作用。
今年全国两会上,有关制造业的话题热度不减,特别是“增强制造业核心竞争力”首次被写入政府工作报告,更是引发广泛关注。
制造业是立国之本、财富之源,是一个国家综合实力的体现。近年来,受全球产业链供应链运行不畅、部分核心环节和关键技术受制于人等影响,国内不少制造业企业面临着前所未有的风险和挑战。在此背景下,强化对制造业核心竞争力的提升,既是制造业自身高质量发展的内在要求,也是我国制造业参与国际分工合作的必然选择。
总体看,经过多年发展,我国制造业无论是经济总量还是结构质量,都取得了举世瞩目的成就,甚至被认为是世界制造业发展史上的奇迹。国家统计局数据显示,我国制造业增加值已连续12年位居全球首位,220多种工业品产量居世界第一,是全球唯一拥有联合国产业分类中全部工业门类的国家。如今,“中国制造”不再是低质、廉价的代名词,而是逐步成为对全球产业链供应链影响最大的变量之一。
但也要看到,与世界工业强国相比,与工业高质量发展的要求相比,我国制造业发展还存在不少短板与弱项,有些还成为影响我国经济高质量发展的掣肘,正如一些来自制造业的代表委员所感慨的,“我们不能在别人的地基上盖房子,工业经济的发展安全性要掌握在自己手里”。
稳增长首先要稳工业。当前,我国经济发展的外部环境更加复杂严峻,在需求收缩、供给冲击、预期转弱的三重压力下,我国经济发展面临的困难挑战明显增多。从去年底中央经济工作会议提出“提升制造业核心竞争力”,到今年政府工作报告强调“增强制造业核心竞争力”,充分表明了党中央、国务院对于振作工业经济、促进制造业高质量发展的决心和信心。
增强制造业核心竞争力,首先要把发展先进制造业摆在更加突出位置。先进制造业是制造业的发展方向,也是推进产业链现代化的关键之举。今年政府工作报告明确提出,加快发展先进制造业集群,实施国家战略性新兴产业集群工程。这意味着,要广泛应用先进制造技术、积极采用先进制造模式,着力构建具有竞争力的现代化产业链条,在重要领域和核心环节上确保关键时刻“不掉链子”。
增强制造业核心竞争力,还要兼顾存量优化与增量培育。当前,我国工业化进程尚未结束,产业链供应链仍处于中低端水平,但传统产业并不代表没有核心竞争力,要通过推动传统产业转型升级,特别是通过数字化赋能、绿色化转型等手段,进一步为优势产业“锻长板”。在制造业增量培育上,要加大对“专精特新”企业的扶持力度,发挥好“隐形冠军”和“单项冠军”对我国制造业由大变强的支撑作用。
需要指出的是,增强制造业核心竞争力有一个基本前提,就是要保持制造业比重的基本稳定。之所以要高度重视这一问题,是因为制造业不仅是国民经济的基础部门,也是维系宏观经济运行的重要“命脉”,只有制造业稳定了,就业才能实现平稳增长,实体经济发展才能不偏航。令人欣慰的是,2021年我国制造业增加值占国内生产总值的比重达27.4%,同比提高1.1个百分点,这是近十年来制造业比重持续下降后的首次回升。这些积极变化,将有助于稳定制造业发展预期,夯实制造业提升核心竞争力的基础。
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